About the beard papa - ビアードパパについて

いつもできたて、作りたて。こだわりのシュークリームの実演販売

「ビアードパパ」は、お店で手作りのシュークリーム専門店。シュー生地は常にオーブンで焼き上げ、クリームは新鮮な状態を保つため毎日お店で手作りしています。安心・安全と美味しさにこだわり、ご注文をいただいてからお客様の目の前で1点1点クリームをお詰めする実演販売スタイル。いつもできたて、作りたてだから、シュー生地の表面はサックリ、中はしっとりもちもちとした食感!とろけるカスタードクリームにはさらに新鮮な生クリームをブレンドして、常にフレッシュな美味しさをお届けしています。

専門店だからこそこだわる 厳選素材とオリジナルのレシピ

「ビアードパパ」はできたて、作りたてだけでなく、素材や作り方にとことんこだわっています。厳選された国産の卵と牛乳、マダガスカル産最高級天然のバニラビーンズを使用し、生地も最高級の小麦粉など天然素材を使用。手作りだからこそ、防腐剤や安定剤も限りなく排除しています。レシピは素材に合わせたこだわりの完全オリジナル。他では真似できない、何度でも食べたくなる飽きのこない美味しさを追求しています。

日本発!世界に広がる “できたて、作りたて”シュークリーム

「ビアードパパ」はグローバル!国内約200店舗・海外16の国と地域に約170店舗を展開中!(2017年7月時点)
日本発のオリジナルのシュークリームが、世界中に広がっています。『黄色い看板』と『ヒゲのおじいさん』、『ご注文をいただいてから、お客様の目の前でクリームをお詰めする実演販売』は世界共通なんですよ。最高に美味しいシュークリームを世界中のお客様にお召し上がりいただきたいから、今後も世界50カ国に出店を目指します。