【ビアードパパ×桔梗信玄餅】銘菓の味わいを再現した“桔梗信玄餅シュー”が初登場！

もちっとサクサク食感、おもちのせ黒蜜きなこシューが11月1日より期間限定販売

シュークリーム専門店ビアードパパは、2026年11月1日（日）より、株式会社桔梗屋（本社：山梨県笛吹市、代表取締役：中丸純）との初のコラボレーション商品“桔梗信玄餅シュー”を11月限定で販売いたします。

本商品は、桔梗屋監修のもと、山梨県の銘菓「桔梗信玄餅」の味わいを再現したシュークリームとして開発いたしました。サクサク食感のパイシュー生地の上にお餅をのせて焼き上げ、中には黒蜜ときな粉の優しい甘みが広がるクリームを注入。仕上げに香ばしいきな粉をまぶすことで、和と洋が調和した一体感のある味わいに仕立てています。また、専用の赤い包み紙には「桔梗の花」をあしらい、お召し上がりいただく前のひとときも、桔梗信玄餅の華やかな世界観をお楽しみいただけます。

自分へのご褒美にはもちろん、大切な方への手土産として、今だけの特別な味わいをぜひこの機会にご賞味ください。