About the “beard papa”

いつもできたて、作りたて。こだわりシュークリームの実演販売

「ビアードパパ」は、お店で手作りのシュークリーム専門店。

シュー生地は常にオーブンで焼き上げ、クリームは新鮮な状態を保つため毎日お店で手作りしています。

安心・安全と美味しさにこだわり、ご注文をいただいてから、お客様の目の前で1点1点クリームをお詰めする実演販売スタイル。

いつもできたて、作りたてだから、シュー生地の表面はサックリ、中はしっとりもちもちとした食感!

とろけるカスタードクリームにはさらに新鮮な生クリームをブレンドして、常にフレッシュな美味しさをお届けしています。

専門店だからこそこだわる厳選素材とオリジナルのレシピ

「ビアードパパ」はできたて、作りたてだけでなく、素材や作り方にとことんこだわっています。

厳選された国産の卵と牛乳、マダガスカル産最高級天然のバニラビーンズを使用し、生地も最高級の小麦粉など天然素材を使用。

手作りだからこそ、防腐剤や安定剤も限りなく排除しています。

レシピは素材に合わせたこだわりの完全オリジナル。他では真似できない、何度でも食べたくなる飽きのこない美味しさを追求しています。

日本発!世界に広がる“できたて、作りたて”シュークリーム

「ビアードパパ」はグローバル!国内約200店舗・海外16の国と地域に約170店舗を展開中!(2017年7月時点)

日本発のオリジナルのシュークリームが、世界中に広がっています。

『黄色い看板』と『ヒゲのおじいさん』、『ご注文をいただいてから、お客様の目の前でクリームをお詰めする実演販売』は世界共通なんですよ。

最高に美味しいシュークリームを世界中のお客様にお召し上がりいただきたいから、今後も世界50カ国に出店を目指します。

HISTORY of “beard papa”

1997〜1999

  • 1999年 4月ビアードパパ パイシュー誕生
    福岡県糟屋郡に「ビアードパパの作りたて工房 トリアス久山店」一号店オープン

2000〜2004

  • 2000年 3月愛知県豊田市に「ビアードパパの作りたて工房 豊田サティ店」FC1号店オープン
  • 2001年 1月大阪市西淀川区に大阪工場設立
  • 2001年 11月香港にbeard papa's 1号店オープン
  • 2002年 1月大阪府守口市に守口シューファクトリー設立
  • 2002年 2月東京都渋谷区に「ビアードパパの作りたて工房 渋谷東急東横店」200店舗目オープン
  • 2002年 6月韓国、台湾にbeard papa's 1号店オープン
  • 2002年 8月シンガポールにbeard papa's 1号店オープン
  • 2004年 2月インドネシア(ジャカルタ)にbeard papa's 1号店オープン
  • 2004年 3月アメリカ(ブロードウェイ)にbeard papa's 1号店オープン
  • 2004年 9月日清オイリオとコラボレーション
  • 2004年 10月エクレア発売
    フィリピン(マニラ)にbeard papa's 1号店オープン

2005〜2009

  • 2005年 7月コロコロコルネ発売
  • 2005年 12月マレーシア(クアラルンプール)にbeard papa's 1号店オープン
  • 2006年 3月オーストラリア(ブリズベン)にbeard papa's 1号店オープン
  • 2006年 5月タイ(バンコク)にbeard papa's 1号店オープン
  • 2006年 10月クッキーシュー発売
  • 2006年 12月イギリス(オックスフォード)にbeard papa's 1号店オープン
  • 2007年 4月パリブレスト発売
  • 2007年 9月大阪府守口市に守口ケーキファクトリー設立
  • 2007年 10月カナダ(リッチモンド)にbeard papa's 1号店オープン
  • 2008年 10月タヒチにbeard papa's 1号店オープン
  • 2009年 2月ロシア(モスクワ)にbeard papa's 1号店オープン
  • 2009年 5月株式会社洋菓子のヒロタ とコラボレーション「シューアイス」発売
  • 2009年 12月株式会社洋菓子のヒロタ とコラボレーション 第二弾「野菜のシューアイス」発売

2010〜2014

  • 2010年 6月エルサルバドルにbeard papa's 1号店オープン
  • 2010年 12月ベトナム(ホーチミン)にbeard papa's 1号店オープン
  • 2011年 3月ブルネイにbeard papa's 1号店オープン
  • 2011年 6月シュージェラート発売
  • 2011年 7月SHIRO発売
  • 2011年 10月ポーランドにbeard papa's 1号店オープン
  • 2012年 5月ジェラートシュー発売
  • 2012年 8月上海にbeard papa's 1号店オープン
  • 2012年 10月メロンパンシュー発売
  • 2012年 12月サウジアラビア、トルコ、メキシコにbeard papa's 1号店オープン
  • 2013年 8月『パパの日』イベント初開催
  • 2013年 11月パキスタン(イスラマバード)にbeard papa's 1号店オープン
  • 2014年 3月かりんとうシュー発売
  • 2014年 4月ドバイにbeard papa's 1号店オープン
    シンガポールに MUGINOHO GLOBAL PTE.LTD. 設立
  • 2014年 6月カンボジア(プノンペン)にbeard papa's 1号店オープン
  • 2014年 10月ニュージーランド(ハミルトン)にbeard papa's 1号店オープン

2015〜

  • 2015年 12月スリランカ(コロンボ)、ラオス(ヴィエンチャン)にbeard papa's 1号店オープン
  • 2016年 6月東ティモール(ディリ)にbeard papa's 1号店オープン
  • 2017年 2月ポイントカードアプリ『スマホサイフ』開始
  • 2017年 5月シロマージュ発売
  • 2017年 7月シューポップ、ナッツ発売

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